Receptidee Morgenstund P. Jentschura

Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 °C (boven-/onderwarmte)

Stap 2: Twee kleine ovenvaste vormpjes of kleine kopjes met kokosvet invetten. Het overige kokosvet en de chocolade langzaam laten smelten in een pannetje.

Stap 3:  Klopt het ei samen met de rijstzoetstof en het snufje zout met een handmixer schuimig. Het chocolademengsel vervolgens voorzichtig erdoor roeren en tot slot de rauwe MorgenStund' erdoor roeren.

Stap 4: Vul de vormpjes met het deeg en bak dit ongeveer 10 minuten lang. 

Stap 5: Voor de saus alle ingrediënten in een steelpan doen en een paar minuten laten sudderen. De gebakjes na het bakken uit de vormpjes halen door deze om te draaien of in het vormpje met de saus op een bord garneren en met poedersuiker bestrooien.

Ingredienten voor 2 personen

De brownie

• 20 eetl. MorgenStund'
• 35 gkokosvet en een beetje meer om in te vetten
• 70 pure chocolade
• 1ei
• 50 rijstzoetstof (poeder)
• 1 snufjezout

De vruchtensaus

• 125 bessenmix, vers of diepgevroren
• 1 eetl. rijstzoetstof of ½ eetl. agavesiroop
• 1 eetl. sinaasappellikeur of water
• een kleine hoeveelheid poedersuiker 

Over Morgenstund 

Jentschura Morgenstund is het glutenvrij ontbijt op basis van gierst en boekweit, met appel en ananas, met pompoenpitten, zonnebloempitten, zoete amandelen en amarant. Het is niet alleen geschikt als ontbijt, ook kan het gebruikt worden in diverse recepten. 

Jentschura Morgenstund is samengesteld, om een voor alle mensen verdraagzame en gelijkmatige gezond ontbijt aan te kunnen bieden. Jentschura Morgenstund is basevormend en ballaststofrijk, licht verteerbaar, omdat het glutenvrij en zowel cholesterolarm als ook purinearm is.

P. Jentschura koop je bij De Gezonde Bron

De Gezonde Bron biedt een uitgebreid assortiment van de producten van P. Jentschura. Dit assortiment bestaat uit glutenvrije producten, haarverzorgingsproducten, producten voor huidverzorging en diverse vitaminen en mineralen.